Nach 19 Jahren geht in Dannenberg eine Ära zu Ende: die beliebte "Bottega di Lina" gibt es nicht mehr. Am Samstag schloss das beliebte Restaurant mit einem Abschiedsfest.
Mediterranes Flair am Dannenberger Marktplatz? Das ist seit Samstag Geschichte. "Lina" wie sie von Freunden und vielen Kunden genannt wird, schloss nach 19 Jahren ihre beliebte "Bottega di Lina".
Als Existenzgründung im Jahre 2000 begonnen, entwickelte sich die Bottega schnell zum beliebten Treffpunkt im Herzen Dannenbergs. Hervorragender Cappuccino, Wein und hausgemachte italienische Leckerheiten waren nicht das Einzige, was die Bottega für Manche zur zeitweiligen Heimat wurde. "La Mamma" hatte für ihre Kunden immer ein offenes Ohr und begeisterte durch ihre mediterran-lebendige und herzliche Art.
Während der Castor-Tage wurde sie zur Anlaufstelle für Demonstranten oder Journalisten. Und auch so mancher Polizist lernte Lina kennen - wenn auch nur telefonisch, weil einer ihrer Kinder gestoppt worden war. Das Telefonat mit ihr wird der betreffende Polizist wohl sein Lebtag nicht vergessen. Denn Lina hielt mit ihrer Meinung nicht hinterm Berg. Da konnte es denn auch im Restaurant schon mal etwas lauter werden.
Das Ende kam nicht überraschend. Schon seit längerem wollte die Betreiberin der Bottega di Lina aufhören und suchte erfolglos nach Nachfolgern. So entschied sie sich, ohne direkte Übergabe zu schließen.
Die "Burger-Bauer" , die in der Region durch ihren Burger-Truck auf den Wochenmärkten bekannt sind, entschlossen sich dann, aus der ehemaligen Bottega ein Restaurant zu machen.
Karen und Michael Bauer werden am Marktplatz mit mehr als Burgern aufwarten. Ein Restaurant soll es werden, mit Mittagskarte und Abendangebot, so Karen Bauer. Doch mehr wollte sie vorerst nicht verraten, denn "ein wenig Überraschung" soll schon sein. Nur soviel: Eröffnet wird Anfang Dezember.
Foto | Angelika Blank: Für viele ihre Kunden war sie nicht nur Bottega-Betreiberin, sondern auch Freundin - Lina Hoveida. Seit Samstag ist mediterranes Flair am Marktplatz in Dannenberg Geschichte.
